Grasas y Enfermedades Cardiovasculares: Una Consulta Presidencial de la American Heart Association
Las enfermedades cardiovasculares (ECV) son la principal causa de muerte a nivel mundial. Un tratamiento preventivo puede reducir este porcentaje a nivel nacional e internacional y sus costos. La American Heart Association (AHA) entrega asesoramiento sobre que tipo de grasas son beneficiosas y cuáles son los efectos de la ingesta alimentaria de grasas saturadas y […]
Tabla nutricional de mantequillas
Las mantequillas son uno de los principales aliados para comer el pan, pero suelen ser una dudosa fuente de nutrientes. Acá te compartimos una tabla para tener en cuenta cuáles marcas poseen mayor concentración de calorías, así como su aporte en sodio. Listado de Mantequillas según Marca (Aportes en 100 gramos de producto) Tipo Marca […]
Cómo, cuándo y con qué optimizar el tratamiento de la diabetes tipo 2
El arsenal terapéutico para tratar Diabetes Mellitus hoy es muy amplio. El principal objetivo del tratamiento de la Diabetes, entre otras cosas, es lograr manejar las glicemia en ayunas y luego de dos horas post terminar las distintas comidas (Desayuno-Almuerzo-Cena) en rango objetivo, definido individualmente y según contexto clínico del paciente. Para alcanzar este objetivo, entre otros, […]
A cuidarse del método Grez
Sin duda la medicina ortomolecular y el método Grez, que no es original de él, no tienen ningún fundamento actual científico ni académico. En esto hay que ser claro y contundente. Bajar de peso lo logra cualquiera. Las más de treinta dietas existentes ayudan a bajar de peso, pero muy pocas contribuyen a la mantención […]
Conceptos que debe tener en cuenta sobre la Diabetes Gestacional
La Diabetes Gestacional se desarrolla durante el embarazo, usualmente entre la semana 24 – 28, confirmándose con el examen de Test de Tolerancia a Glucosa (Glicemia a las 2 horas post carga de 75 gramos de glucosa). El objetivo del tratamiento es alcanzar niveles de azúcar en la sangre (Glicemia) dentro de los rangos objetivos, […]
Tabla nutricional de los distintos tipos de queso
En el mercado nacional existe una gran variedad de tipos de quesos como chanco, gouda, fresco, de cabra, quesillo, etc. Dentro de toda esta variedad, también encontramos quesos que según la reglamentación chilena se han clasificado como light, ya que alguno de sus componentes se encuentran en cantidades reducidas respecto a la variedad normal. Si […]
Factores Dietéticos Asociados con la Mortalidad por Enfermedades Cardíacas, Accidentes Cerebrovasculares y Diabetes tipo 2
Renata Micha, RD, PhD1; Jose L. Peñalvo, PhD1; Frederick Cudhea, PhD1; et al Fumiaki Imamura, PhD2; Colin D. Rehm, PhD3; Dariush Mozaffarian, MD, DrPH1 En Estados Unidos, las asociaciones entre alimentos y las enfermedades cardiometabólicas específicas no están bien establecidas. El objetivo de este estudio es determinar la asociación entre 10 alimentos específicos con mortalidad […]
Obesidad Metabólicamente Sana y Cardiopatía Isquémica: Un Seguimiento de 10 Años del Estudio Inter99.
Louise Hansen, MSc Marie K Netterstrøm, MSc Nanna B Johansen, MD, PhD Pernille F Rønn, MSc Dorte Vistisen, MSc, PhD Lise LN Husemoen, MSc, PhD Marit E Jørgensen, MD, PhD Naja H Rod, MSc, PhD, DMSc Kristine Færch, MSc, Ph. J Clin Endocrinol Metab jc.2016-3346. Publicado: 07 Marzo 2017 La obesidad aumenta el riesgo de […]
Insulina: ¿Útil o perjudicial?
Dr. Jay H. Shubrook: Hola. Soy el Dr. Jay Shubrook, médico familiar y diabetólogo, profesor en la Universidad Touro, en California. Me acompaña Jim LaSalle, DO, médico familiar y experto en diabetes. Hablaremos sobre la tolerabilidad de la insulina y su relación con las enfermedades sistémicas. La insulina es una hormona y tiene múltiples efectos, […]
Efecto de la Obesidad en los Niveles de Azúcar en Sangre en Ayunas
R Akter, A Nessa, M F Husain, F Wahed, N Khatun, M Yesmin, S Nasreen, T Tajkia Mymensingh Medical Journal: MMJ 2017, 26 (1): 7-11 La obesidad es un trastorno de los sistemas de regulación del peso caracterizado por una acumulación de grasa corporal. La Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que el 66% […]
